Nutricionista, precisamos falar sobre botânica

Nutricionista, precisamos falar sobre botânica

Post do dia: 2017-08-16 13:58:18. Publicado 14/04/2016 por Prof. MsC José Aroldo Filho Categoria: Novidades .

Você deve estar se perguntando por que um nutricionista precisa aprender os conceitos e definições da botânica. Bom, se você quiser trabalhar com fitoterapia, é importante que se familiarize com essa que é a matéria-prima do medicamento fitoterápico do reino vegetal.

A classificação dos organismos vivos é ordenada em grupos e, desses, o que mais interessa para nós, nutricionistas, para a prática em fitoterapia é o reino Plantae.

O reino Plantae é dividido em quatro grupos, segundo suas características morfológicas, de reprodução e as evolutivas: Briófitas, Pteridófitas, Gimnospermas e Angiospermas.

Grupos do reino Plantae

As plantas medicinais, em geral, estão concentradas entre os grupos Gimnospermas e Angiospermas. Vamos conhecê-los melhor?

- Gimnospermas: plantas com sementes nuas, sem um envoltório, isto é, sem fruto.

- Angiospermas: plantas com flores que possuem sementes no interior dos frutos.

Plantas, famílias, gêneros e espécies

As plantas são classificadas em grupos, chamados famílias, em que são guardadas semelhanças morfológicas relacionadas às características gerais das plantas e ao formato da flor.

As famílias das plantas podem ser subdivididas em grupos menores, que agregam características mais específicas, chamados gêneros.

Por sua vez, os gêneros possuem espécies, que compõem um conjunto de caracteres que definem a identidade botânica.

 

No próximo texto, falaremos sobre nomenclatura botânica. Até lá!

 

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Prof. MsC José Aroldo Filho

Prof. MsC José Aroldo Filho

Diretor – NutMed Atualização e Preparatório Mestre em Fisiopatologia Clínica e Experimental - UERJ Especialista em Nutrição Clínica e em Fitoterapia - ASBRAN Pós graduado em Medicina Ortomolecular - UVA Nutricionista militar - PMERJ Ex-Professor Auxiliar de Nutrição Clínica do Instituto de Nutrição - UERJ e USU Professor do Programa de Pós-Graduação em Terapia Nutricional do Instituto de Nutrição - UERJ, UGF e UniRedentor Ex Prof Militar de Nutrição - Marinha do Brasil Ex Supervisor de Pesquisa de Campo do Departamento de Epidemiologia do Instituto de Medicina Social – UERJ email: nutmed@nutmed.com.br

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